降膜蒸發器與普通蒸發器的區別有哪些？

由甌龍降膜蒸發器廠家談談降膜蒸發器和普通蒸發器對比分析。

一、降膜工藝簡介

降膜蒸發器是一種效率高的蒸發結晶設，它與升膜蒸發器、刮板蒸發器統稱為薄膜蒸發器，在化工、輕工、食品加工、果汁濃縮、等眾多行業內承擔對溶液的濃縮工作。

二、蒸發室結構對比

蒸發室是溶液與蒸汽進行熱交換的部件，根據工藝的不同蒸發室的結構也存在差異，降膜蒸發器的加熱室為立式列管結構，物料由頂部經過布膜裝置進入到換熱管道中。普通蒸發器的加熱室沒有配備輔助裝置，物料通過管道直接進入即可。

二、蒸發方式對比

降膜蒸發器將料液自加熱室上管箱加入經過液體分布成膜后均勻的分布在各效換熱管中，在重力和真空作用下，物料在換熱管壁上成均勻膜狀自上而下流動，在流動過程中，被殼程加熱介質加熱汽化，產生的蒸汽與液體一同進入蒸發器分離室，分離后的固液排出后流不同工序中，熱蒸汽作為加熱介質回收。

普通蒸在加熱室完成蒸發后，固液分離直接排出，蒸發產生二次蒸汽不會進行熱回收，而是選擇降溫冷凝為水。

三、液體循環速度

物料在降膜設備中的停留時間較短，不會影響到熱敏性物料的化學性質，所以需要溶液的循環速度較快，換熱管內物料又呈薄膜狀快速流動，蒸汽的換熱系數比較高。普通蒸發器是無法做到流速循環的，蒸發速度也相對較慢。